[티브이데일리 문다영 기자] 셰프들이 두바이에서부터 이어져 온 5연패를 끊었다.

1일 밤 방송된 종합편성채널 JTBC '셰프원정대-쿡가대표'(이하 '쿡가대표')에서는 태국팀 1차전 후반전이 펼쳐졌다.

오세득과 이연복이 1표차로 아쉽게 패한 가운데 최현석 유현수가 글로벌 퓨전 요리를 주제로 대결에 나섰다. 최현석은 태국 맛이 나는 파스타를, 유현수는 파파야로 태국식 무생채를 만들겠다고 했다.

최현석은 반죽만 튀긴 일식풍 재료에 브라타 치즈를 튀겨 상대팀의 킹크랩 튀김에 맞섰다. 또 철저한 시간 계산 하에 먹물 파스타면과 녹색면을 익히려 했지만 약한 불로 인해 면은 익지 않았다. 앞서 이연복 역시 볶음 요리에서 불이 약해 제대로 맛을 살리지 못한 바 있다.

최현석과 유현석은 파스타 면에 만족은 하지 못했지만 2분 여를 모두 플레이팅에 집중했다. 동그랗게 말린 파스타에 분자소스와 튀김이 올라간 파스타는 보는 이들을 감탄하게 했고, 태국팀 셰프들은 맛 역시 좋다고 찬사를 아끼지 않았다. 최현석 역시 태국팀 셰프의 정통 리조또에 "퍼펙트하다"고 극찬했다.

판정단의 선택은 4:1로 한국팀이 승리했다.

[티브이데일리 문다영 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=JTBC 방송화면 캡처]