[티브이데일리 최하나 기자] '2TV 생생정보'에서 소개된 소고기모둠편백찜 맛집이 화제다.

9일 저녁 방송된 KBS2 교양프로그램 '2TV 생생정보'(이하 '생생정보')의 '택시맛객' 코너에서는 소고기모둠편백찜 맛집이 소개됐다.

이날 '생생정보'의 '택시맛객' 제작진은 서울시 서대문구에 위치한 소고기모둠편백찜 맛집을 찾았다. 한 택시 기사는 소고기모둠편백찜에 대해 "저절로 '와' 소리가 나온다. 너무 좋았다"고 극찬했다.

다른 택시 기사는 소고기모둠편백찜에 대해 "뚜껑을 열었을 때 무슨 정원을 보는 줄 알았다"고 했다.

한 손님은 소고기모둠편백찜에 대해 "평소에 소고기를 잘 안 먹는데 이건 맛있어서 자꾸 먹게 된다"고 했다.

또한 해당 소고기모둠편백찜은 소고기를 굽지 않고 쪄내 색다른 맛과 식감을 낸다.

해당 맛집 주인은 "일본에는 굉장히 보편화가 돼 있는 음식이다. 그래서 시도하게 됐다"며 소고기모둠편백찜을 만들게 된 이유를 설명했다.

소고기모둠편백찜에는 설도라는 소고기 부위가 쓰인다. 설도 외에도 갈빗살도 소고기모둠편백찜의 백미 중 하나다.

소고기모둠편백찜은 보기에도 좋을 뿐 아니라 안에 담긴 재료도 다채로워 시각과 미각을 모두 충족하는 별미였다.

[티브이데일리 최하나 기자 news@tvdaily.co.kr/사진=KBS2 방송화면 캡처]